Coś bardzo szybkiego, prostego a zarazem przepysznego. Bigos inaczej:)
- 1kg pieczarek
- 1kg parówek
- koncentrat pomidorowy
- 2-3 cebule
- wegeta, kminek, majeranek, oregano, pieprze, papryka ostra
Na patelnię wlać olej, pokroić cebulę i chwilę poddusić, do tego wkroić pieczarki, dodać przyprawy i poddusić. Przełożyć do garnka, dodać pokrojone w plasterki parówki, wszystko podlać wodą i jeszcze chwilę podgotować. Na koniec zaprawić koncentratem pomidorowym ok 2-3 łyżki . W razie potrzeby doprawić. SMACZNEGO:).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz